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ありがとうございます。
またもやランチへ行ってきました(ノ∀`笑))
本日ご紹介するのは新琴似にあります
古民家カフェ「自給自足」(じきゅうじそく)
7種類の石焼きメニューを中心に
それぞれ丁寧に工夫を凝らしたお野菜、スープ、
デザートにドリンクまで一気に楽しめる
とても素敵なカフェです。
おこげご飯作ったり、トロトロチーズを
おこげチーズに変化させたり、
後からスープを入れてみたり、、
一度で何度でも美味しくて、最後の一口まで
あったかい石焼きメニュー。
今回私が注文したのは、塩麹入りトマトリゾットです。
真ん中にモッツァレラチーズ??
いえいえ、これは豆腐のマリネだそうです 笑
ご飯は道産の四分づき米に、黒米、大麦、もちきび、
もちあわ、アマランサス、ごまが混ざっていて
すべてが身体に優しい、、(▰˘◡˘▰)
お好みでハイビスカスソルトや自家製の
ハーブオイルなどをかけても美味しくいただく
ことができました!!
日替わりのシフォンケーキやパフェ、
水出しコーヒーに季節のビネガードリンクなど
ここでしか味わえないメニューが盛りだくさんですよ♬
ぜひ皆様もお立ち寄りくださいね!
カフェ「自給自足」
札幌市北区新琴似3条7丁目1−21